vielseitige Genussmomente erleben ...
In entspannter Atmosphäre
Auf Gourmets warten wahre Gaumenfreuden im hauseigenen Restaurant STEAKTRAIN. Für kleine Köstlichkeiten, Kaffee und Kuchen oder leckere Drinks ist die HOTEL BAR eine gute Adresse in Leipzig – dort heißt es einfach beim Blick auf das bunte Stadttreiben in Ruhe genießen. Schauen Sie auch bei unseren gastronomischen Angeboten vorbei!
Für kulinarische Höhepunkte sorgt das Restaurant STEAKTRAIN – angeboten werden u.a. verschiedene Fleischspezialitäten wie Europäisches Weiderind oder Argentinisches Rind, sowie Geflügel und Fisch. Die Zubereitung der Steaks auf dem 300° C heißen Lavagrill, mit offenem Feuer sorgt für den unvergleichlichen Grillgeschmack. Diverse Saucen und frische Beilagen ergänzen die Steaks. Das kulinarische Angebot und das edle Ambiente, der Nachempfindung eines historischen Luxusspeisewagens, garantieren für einen besonderen Abend.
Die besondere Empfehlung unseres Küchenchefs: „Entrecôte Double“ für Zwei Personen, ein doppeltes Rumpsteak mit 360 g vom Lavagrill, dazu die Auswahl von jeweils zwei Beilagen und zwei Saucen und Chutneys aus jeweils fünfzehn verschiedenen Angeboten. Dazu wird eine Flasche Wein serviert.
Gutscheine zu den verschiedensten Anlässen stellen wir Ihnen sehr gerne aus. Bitte fragen Sie uns unter Tel. +49 341 9852-0 oder per E-Mail.
„HAPPY-STEAKTRAIN – two for one“
Jeden Sonntag – nur mit Reservierung bis einen Tag vorher.
50% Rabatt auf Speisen bei paarweisem Erscheinen. (Änderungen vorbehalten)
„STEAKTRAIN and music on tour“
Jeden letzten Freitag im Monat Live Musik von 19 bis 22 Uhr.
Eintritt frei. (Änderungen vorbehalten)
Tatar wahlweise: Rind, Lachs oder Thunfisch
die Zubereitung erfolgt à la minute
Original
mit Sardellen, Kapern, Zwiebeln und Pickles
Mediterrane
mit Limone, Olive und getrockneter Tomate
Asiatisch
mit Zitronengras, Ingwer und Chili
18,00 €
Salat vom Buffet
9,00 €
Caesar Salad
mit Sardellen-Kapern-Dressing, Grana Padano und Croûtons
11,00 €
Rinderconsommé
mit Gemüsestreifen und pochiertem Wachtelei
8,00 €
Sellerieschaumsuppe
mit Trüffelöl
6,00 €
Hummersuppe
mit Dillsahne und Einlage
11,00 €
Argentinisches Rind
Filet, 180 g
35,00 €
Europäisches Rind
Rumpsteak, 300 g
46,00 €
Specials
Kalbskotelett, 300 g
34,00 €
Riesengarnelen
240 g
29,00 €
Schwertfischsteak
180 g
29,00 €
Buttermakrele
240 g
24,00 €
Surf & Turf
Argentinisches Rinderfilet (180 g) mit Hummerschwanz, dazu 2 Beilagen und Saucen/Chutneys Ihrer Wahl
51,00 €
BBQ-Burger
200 g Rindfleisch- oder Straußenfleisch-Pattie mit rauchiger Soße, Eisbergsalat, Zwiebelringen, Bacon und Käse
18,00 €
Pulled-Burger
200 g Pulled Beef, Lollo bionda, Coleslaw und Käse
18,00 €
Dazu reichen wir hausgemachte Pommes frites + Ketchup & Mayonnaise
3 Leipziger Räbchen
Marzipan und Pflaume im Bierteig an Vanille-Anissauce
10,00 €
Cheesecake
auf einem Passionsfruchtspiegel und karamellisierter Walnuss
9,00 €
Dazu die Auswahl von zwei Beilagen sowie zwei Saucen und Chutneys aus jeweils vierzehn verschiedenen Angeboten.
Mit Blick auf die Nikolaistraße und den Willy-Brandt-Platz, vis à vis dem Hauptbahnhof, sorgt die HOTEL BAR ab 10 Uhr ganztägig für angenehme Gastlichkeit.
Das schöne Art-Deco-Ambiente lädt zu Snacks und Cocktails sowie zum Kaffeegenuss, mit leckerem Kuchen, ein.
Öffnungszeiten
im STEAKTRAIN
mittwochs bis samstags
von 17.00 Uhr bis 22.00 Uhr.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung im STEAKTRAIN unter Tel.: +49 341 9852-0.
Rufen Sie uns einfach an
Tel.: +49 341 9852-0.
Wir haben bis einschließlich 31.1.2021 geschlossen und freuen uns Sie danach wieder bei uns begrüßen zu dürfen.
Unser Restaurant STEAKTRAIN ist für Sie Montag bis Samstag von 17 Uhr bis 22 Uhr und jeden ersten Sonntag im Monat geöffnet. Bitte reservieren Sie Ihren Tisch vorab.